失敗作ハートパンの朝食

2023年　今日　4月30日　（日）

今日の仙台曇り空
朝起きたら道路が濡れていて
雨が降っていたみたい


にほんブログ村　　1日1ポチお願いします

明日から5月　早いですね
GWも本番
皆の動きが活発になりますが
我が家は音無しの構え　🥷🏻

今日の朝食

お弁当作りが無いので今日も朝食の写真をアップ
内容は大したこと無いけど



冷凍していた8枚切りのパン4枚で2人分
まだよく解凍できていなかったので
ハート型失敗　・・・
しっとりパンの方が上手く出来るかな～と思います



朝食の　お品書　材料

小さな写真はクリックで拡大します


昨日はタケノコの処理＆冷凍保存

　味噌汁　（穂先の柔らかい部分）
　煮つけ用　（固めのところ）
　焼き用　（鉄板焼き・天ぷら用）
　炊き込みご飯用　（汁ごと油揚げとチクワと冷凍）
（鶏肉が無かったので作る時追加）

クリックで拡大します


　メンマ



残りはタッパーに入れてその都度水替えしながら調理
今回のタケノコは大きかったけれど
そんなに固くなくて美味しいタケノコでした
でも、そろそろ飽きてきた？

今日もコメント欄閉じます
お返事も少し遅れます　ごめんなさい


応援ありがとうございます

にほんブログ村


Ｓｅｅ　ｙｏｕ　

今日のあなたのティカップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように～　

💙 世界中に平和の花が咲き乱れますように 💛

凶器みたいな12本目の竹

2023年　今日　4月29日　（土）

今日の仙台も晴れ
今日はオットット星人もお仕事お休みなので
まったりといた朝


にほんブログ村　　1日1ポチお願いします


凶器みたいな　・・・

昨日28日

オットット星人が　脇差　のようなものを脇に挟んで帰宅
・・・　って長いタケノコ　
まさに竹～！



早速アク抜き



一昨日27日

こっちは一昨日　持ち帰ったタケノコ



ようやく　あく抜きして
冷凍したり処理したばかりなのに　・・・



今季12本目のタケノコ

昨日、タケノコご飯も作ったけど
全部ラップに包んで冷凍しました
第二冷蔵庫　の冷凍庫内はパンパン状態
クリックで↑冷蔵庫の記事に飛びます

そんな　今日の朝食

タケノコの穂先
柔らかい部分をお味噌汁に
今日は手抜きのレトルト朝カレー

小さな写真はクリックで拡大します


今日　はお買い物と
昨日あく抜きしたタケノコの保存
やはりキッチンから離れられない
磁石の様にいつもくっついている私が居ますよ～ん


今日はコメント欄閉じます
お返事も少し遅れます　ごめんなさい


応援ありがとうございます

にほんブログ村


Ｓｅｅ　ｙｏｕ　

今日のあなたのティカップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように～　

💙 世界中に平和の花が咲き乱れますように 💛

もはや竹？

2023年　今日　4月28日　（金）

今日も良いお天気～ぃ
明日からゴールデンウイークに突入する方もいますよね
でも、オットット星人はカレンダー通りです


にほんブログ村　　1日1ポチお願いします


昨日久々に竹の子のお土産

でも、タケノコじゃなくて　もはや竹　・・・　
6本もあったので皮を剥いてから茹でました
やっと大鍋に収まりました～

小さな写真はクリックで拡大します


未だ鍋の中であく抜き中ですけど
これから保存用にカットしないと
でも、硬かったら食べないけど　・・・

今日のオットット星人のお弁当

今日はタカキベーカリー　カスクートでサンドイッチ弁当です



お弁当箱に入らなくて
プラ容器では大きすぎて
結局　容器から出して包んでポット類と一緒に保冷バックに
それだけでかなり時間が掛かりました


　
お弁当のお品書き

小さな写真はクリックで拡大します


人参とか嫌いなものは入っていないコーンシチュー
シチューは出勤前熱々にしてスープジャーに入れました
サンド3本中1本は私のランチ用↴
漬物も追加　



さて　タケノコ　・・・

切ってみて固い所は捨てるしかないかな？
それともはメンマ？
でも、竹になったのは食べたくないですよね～

応援ありがとうございます

にほんブログ村


Ｓｅｅ　ｙｏｕ　

今日のあなたのティカップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように～　

💙 世界中に平和の花が咲き乱れますように 💛

卵液は網でこす＆ホットプレートでハンバーグ

2023年　今日　4月27日　（木）

今日の仙台は晴れ
何時もより青空が綺麗に広がっていて
黄砂とか花粉とか飛んでいない？


にほんブログ村　　1日1ポチお願いします

懐かしいシャーベット

昔はケーキとかよりメロンソーダーとか
クリームソーダとかが甘味だったような気がする
今でもメロンソーダーが懐かしい
生協さんの個人宅配で購入のメロンシャーベット
特に美味しいと言うわけではないけれど
懐かしい味がしました



今日のオットット星人のお弁当

イカ天とチーズのせ肉団子のナポリタン弁当です



ご飯はおにぎらずじゃなくて海苔巻きおにぎり
中は「ゆかり」と「鮭・梅」で味は2種
ご飯の量はタニタの計りで140g

我が家の卵焼きの材料

なんとなく今日は卵焼きが綺麗な黄色になるように
網でこしてから焼きました
卵2個・砂糖・味醂・料理酒・鶏ガラスープの素・ピンクソルト・マヨネーズ
何でも入れたら美味しくなると思い込む私　・・・



お弁当のお品書き？　

小さな写真はクリックで拡大します


最近午前中にお腹が空く
朝6時頃食べるからかな～？
11時には我慢できずに食べ始める私

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

オットット星人は7時過ぎに家を出て16時ごろ帰宅
お風呂（or　シャワー）に直行後すぐお酒をプシュ　晩酌開始
なので晩酌の用意と翌日のお弁当の下準備は15時から
なんだか一日中ご飯を作っている感じ

メニューが決まっていない時は苦労する
煮野菜嫌いなので生野菜のサラダを用意しながら考える
それでもまだメニューがまとまらない時はフルーツの準備
まだ駄目？な時はネットで調べてメニューが決まる

あ！昨日はね　ホットプレートで　デカ　ハンバーグ　にしちゃいました
いつまでも熱々で食べられるし美味しかったですよ

こんな毎日　・・・　嫌だな～と最近思うけどド～にもならないですよね
夜は朝4時起きなので 20時前後にはベットin
寝る子は育つと言う通り
私も日々成長している感じ　
何とかせねば！←　まあ無理だね～
時間の使い方が良くわかりません　・・・

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

応援ありがとうございます

にほんブログ村


Ｓｅｅ　ｙｏｕ　

今日のあなたのティカップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように～　

💙 世界中に平和の花が咲き乱れますように 💛

冷やしタイムが長いんです

2023年　今日　4月26日　（水）

今日は朝から雨　
なんだか寒さが日一日戻ってくる感じ　・・・　


にほんブログ村　　1日1ポチお願いします

今朝のランキング
総合ランキング　1,303位　/　1,025,730サイト
料理ブログ　21位　/　34,008サイト
お弁当　　5位　/　1,854サイト

今日のオットット星人のお弁当

今日はチキンの磯部巻き弁当です

何時も入れる梅干しは日の丸弁当っぽく
オットット星人が子供の頃のお弁当に
梅干しと焼き鮭が入っていたと聞き
以来、梅干しと焼き鮭を入れています　

鮭は焼き明太子と交互だったりします


何でお弁当作りに時間が掛かるか　・・・
手際が悪いと考えていたけど
そうじゃなくて　冷やしタイム～　があるからなんですよね
熱いとお弁当箱には入れられないので
冷ます時間が長いんです
保冷剤を使ったり冷蔵庫だったり

夏場は特に気を付けないとですね～



おかずを冷ましている間は
フルーツやら漬物を
容器はミッキーのデザイン　
オヤジ弁当は可愛らしく　？


　
今日のお弁当のお品書き？　

小さな写真はクリックで拡大します



応援ありがとうございます

にほんブログ村


Ｓｅｅ　ｙｏｕ　

今日のあなたのティカップには
あふれるほどの 愛と幸せが、そそがれますように～　

💙 世界中に平和の花が咲き乱れますように 💛